Jordi Fernández is een Spaanse senior parfumeur bij Givaudan en staat bekend om zijn krachtige, moderne en veelzijdige geurcreaties. Geboren en getogen in Catalonië ontwikkelde hij al op jonge leeftijd een fascinatie voor parfumerie, waarbij hij als autodidact zijn eigen creatieve pad volgde buiten de traditionele parfumscholen om. Zijn visie op geur wordt sterk beïnvloed door natuur, reizen en emotionele herinneringen, van mediterrane frisheid tot de warme diepte van oud en wierook uit het Midden-Oosten.

Na zijn eerste jaren bij Eurofragance trad Jordi Fernández in 2010 toe tot Givaudan, waar hij geuren creëerde voor internationale huizen zoals Montblanc, Carolina Herrera en Versace. Hij verwierf bijzondere erkenning voor zijn expertise in oosterse composities en zijn vermogen om traditionele invloeden te vertalen naar eigentijdse parfums. Zijn stijl beweegt moeiteloos tussen minimalistische elegantie en rijke, sensuele structuren, zoals zichtbaar in Montblanc Explorer, dat hij samen met Antoine Maisondieu en Olivier Pescheux ontwikkelde. Met zijn artistieke intuïtie en diepgaande kennis van grondstoffen behoort Jordi Fernández tot de meest gerespecteerde parfumeurs van zijn generatie.